Gemüse-Sahne-Hähnchen

Schritt 1 /5

• Paprika, Champignons, Zucchini und Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden • Zwiebeln schälen, halbieren und in halbe Ringe schneiden

• 1 Kl. Zucchini
• 2 Paprikaschoten
• 2 Rote Zwiebeln
• 250g Champignons
• 400g Hähnchenfleisch

Schritt 2 /5

•Paprika, Zucchini und Champignons im Sieb 3 Minuten unter Druck garen • nach dem garen das Gemüse in einer Schüssel aufbewahren und das Sieb entfernen

• 1 Kl. Zucchini
• 2 Paprikaschoten
• 250g Champignons

Schritt 3 /5

. Hähnchenfleisch scharf in etwas Olivenöl (oder Öl nach Wahl) anbraten und die Zwiebeln hinzufügen

• 2 Rote Zwiebeln
• 400g Hähnchenfleisch

Schritt 4 /5

•Gemüse hinzufügen und alles gemeinsam kurz anbraten

• 1 Kl. Zucchini
• 2 Paprikaschoten
• 250g Champignons

Schritt 5 /5

•mit Sahne ablöschen und nach Geschmack würzen ( 1 Tl Paprikagewürz, etwas Knoblauchpulver, etwas Thymian, Salz und Pfeffer, 1 Tl Gemüsebrühe) •. alles zusammen kurz köcheln lassen und servieren

• 150ml Sahne (Cremefine 7% Fett)
• 1TL Paprikapulver
• 1TL Gemüsebrühe
• Etwas Knoblauchpulver, Thymian, Salz und Pfeffer