Gemüse-Sahne-Hähnchen
Rezept von Sina92

Gemüse-Sahne-Hähnchen

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5

  • Gesamtzeit 18 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    8 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (7)

Zutaten

2 Personen

  • 1 Kl. Zucchini

  • 2 Paprikaschoten

  • 2 Rote Zwiebeln

  • 250 g Champignons

  • 400 g Hähnchenfleisch

  • 150 ml Sahne (Cremefine 7% Fett)

  • 1 TL Paprikapulver

  • 1 TL Gemüsebrühe

  • Etwas Knoblauchpulver, Thymian, Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 /5

• Paprika, Champignons, Zucchini und Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden • Zwiebeln schälen, halbieren und in halbe Ringe schneiden

  • 1 Kl. Zucchini
  • 2 Paprikaschoten
  • 2 Rote Zwiebeln
  • 250g Champignons
  • 400g Hähnchenfleisch

Schritt 2 /5

•Paprika, Zucchini und Champignons im Sieb 3 Minuten unter Druck garen • nach dem garen das Gemüse in einer Schüssel aufbewahren und das Sieb entfernen

  • 1 Kl. Zucchini
  • 2 Paprikaschoten
  • 250g Champignons

Schritt 3 /5

. Hähnchenfleisch scharf in etwas Olivenöl (oder Öl nach Wahl) anbraten und die Zwiebeln hinzufügen

  • 2 Rote Zwiebeln
  • 400g Hähnchenfleisch

Schritt 4 /5

•Gemüse hinzufügen und alles gemeinsam kurz anbraten

  • 1 Kl. Zucchini
  • 2 Paprikaschoten
  • 250g Champignons

Schritt 5 /5

•mit Sahne ablöschen und nach Geschmack würzen ( 1 Tl Paprikagewürz, etwas Knoblauchpulver, etwas Thymian, Salz und Pfeffer, 1 Tl Gemüsebrühe) •. alles zusammen kurz köcheln lassen und servieren

  • 150ml Sahne (Cremefine 7% Fett)
  • 1TL Paprikapulver
  • 1TL Gemüsebrühe
  • Etwas Knoblauchpulver, Thymian, Salz und Pfeffer