Genovese
Krups
Rezept von Krups

Genovese

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  • Gesamtzeit 10 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    5 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 4 Scheiben Weizentoast

  • 4 TL Pesto Genovese

  • 2 TL Parmesankäse gerieben

  • 2 Scheiben Büffel-Mozzarella

  • 4 Blätter Basilikum

  • Pfeffer und Salz

Zubereitung

Schritt 1 /6

Alle Sandwichscheiben auf einer Seite mit dem Pesto bestreichen.

  • 4 Scheiben Weizentoast
  • 4TL Pesto Genovese

Schritt 2 /6

Auf zwei Toastscheiben den Parmesankäse in die Sandwich-Ecken streuen.

  • 2TL Parmesankäse gerieben

Schritt 3 /6

Die Mozzarella-Scheiben halbieren.

  • 2 Scheiben Büffel-Mozzarella

Schritt 4 /6

Je zwei Hälften auf eine Sandwichscheibe legen und mit den Basilikumblättern belegen.

  • 4 Blätter Basilikum

Schritt 5 /6

Die beiden unbelegten Sandwichscheiben mit dem Pesto nach innen auflegen und mit Pfeffer und Salz würzen.

  • Pfeffer und Salz

Schritt 6 /6

Die Sandwiches im Sandwichmaker knusprig ausbacken.