Schritt 1 /7

Backofen auf 175 °C Ober-Unterhitze vorheizen. Eine rechteckige Backform (25x35 cm) mit Backpaier auskleiden. Ultrablade-/Universalmesser einsetzen, die Schokolade in den Behälter geben, diesen verriegeln und auf "Start" drücken.

• 250g Zartbitterschokolade

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /7

4 EL davon für später zur Seite legen. Den Rest mit dem Spatel nach unten schieben, Butter zugeben, verriegeln und "starten". Die Schoko-Buttermischung umfüllen.

• 250g Butter

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /7

Das Ultrablade-/Universalmesser entfernen und den Schlag-/Rühraufsatz einsetzen. Eier und Zucker in den Behälter geben, verriegeln und "Start" drücken.

• 5Stück Eier
• 120g brauner Zucker

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 4 /7

Nun die Schokoladen-Buttermischung zugeben, den Behälter wieder verriegeln und "Starten" .

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 5 /7

Dann Mehl, Backpulver, Backkakao, Salz, die 4 EL zerkleinerte Schokolade zugeben, den Behälter verriegeln und auf "Start" drücken. Teig in die mit Backpapier ausgekleidete Backform geben und im vorgeheizten Backofen etwa 25 Min. backen.

• 140g Mehl
• 1TL Backpulver
• 50g Backkakao
• 1Prise Salz

Schritt 6 /7

Brownies abkühlen lassen. Dann den Schlag-/Rühraufsatz einsetzen und Puderzucker, Eiweiß und Zitronensaft in den Behälter geben, diesen verriegeln und "Starten".

• 200g Puderzucker
• 1Stück Eiweiß
• 3TL Zitronensaft

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 7 /7

Den ausgekühlten Kuchen in 20 Brownies schneiden, mit Zuckerguss übergießen und je 1 Marshmallow auf den noch feuchten Guss setzen. Dann mit Puderzucker bestäuben und mit Zuckerschrift Gesichter aufmalen.

• 20Stück Marshmallows
• Zuckerschrift