Gnocchi in Spinat-Käse-Soße

Schritt 1 /6

Zwiebel und Knoblauch zerkleinern

• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe (optional)

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /6

Zwiebel und Knoblauch mit 3 Eßl Öl andünsten

• 3EL Öl

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /6

Milch oder Sahne zugeben

• 100ml Milch oder Sahne

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 4 /6

Spinat zugeben

• 250g Spinatwürfel (TK)

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 5 /6

Schmalzkäse zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen

• 100g Schmelzkäse
• 1TL Salz
• 0.5TL Pfeffer

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 6 /6

Gnocchi nach Packungsanleitung kochen und mit der Soße mischen

• 1000g Gnocchi