Grab-Schoko-Dessert

Schritt 1 /6

Schlag-/Rühraufsatz einsetzen. Sahne und Sahnesteif in den Behälter geben, diesen verschließen und ohne Zeitangabe mit Sichtkontakt "Starten". Sahne in eine große Schüssel umfüllen und kalt stellen.

• 300g Sahne
• 1Beutel Sahnesteif

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 2 /6

Schokolade, Puderzucker und Butter in den Behälter geben, diesen verschließen und "Starten".

• 250g Zartbitterschokolade
• 50g Puderzucker
• 60g Butter

Schritt 3 /6

Eier trennen. Eigelb zur Schokolade in den Behälter, diesen verschließen und "starten". Masse umfüllen. Rühraufsatz und Behälter gut spülen. Der Behälter und der Schlag-/Rühraufsatz müssen fettfrei sein. Ggf. mit Salzwasser ausspülen.

• 4Stück Eier

Schritt 4 /6

Schlag-/Rühraufsatz wieder einsetzen. Eiweiß und Salz in den Behälter geben, diesen verschließen und "Starten".

• 1Prise Salz

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 5 /6

Sahne unter Schokoladenmasse rühren. Eischnee unterheben. Mousse in 4 Gläser füllen und für mind. 4 Stunden kalt stellen.

Schritt 6 /6

Knet-/Mahlmesser einsetzen. Oreo Kekse in den Behälter geben, diesen verschließen und "Starten". Auf die Gläser verteilen. Mit Oreo Keksen und Fruchtgummi dekorieren. Mit Zuckerschrift nach Wunsch verzieren.

• 100g Oreo-Kekse