Rezept von Tanja76

Gulaschsuppe

Name: Gulaschsuppe
Total time: 66 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Gulasch gemischt; 3 Paprika rot,gelb und grün; 6 Kartoffeln; 2 Zwiebeln; 3 Knoblauchzehen; 500g Passierte Tomaten; 500ml Brühe; Kümmel gem.,Salz, pfeffer, paprika edelsüss, oregano, tabasco; 2EL Olivenöl

4.6/5 -

14 Bewertungen

Gesamtzeit 1 Std. 6 Min.

Zubereitung
15 Min.
Backen
51 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

500 g Gulasch gemischt
3 Paprika rot,gelb und grün
6 Kartoffeln
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
500 g Passierte Tomaten
500 ml Brühe
Kümmel gem.,Salz, pfeffer, paprika edelsüss, oregano, tabasco
2 EL Olivenöl

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser
Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /4

Die Zwiebeln und den Knoblauch auf Stufe 12 zerkleinern.

2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Das Olivenöl zugegeben und mit P1 130C 5 min garen.

2EL Olivenöl

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /4

Restliche Zutaten zufügen und mit P2 95C 45 min garen.

500g Gulasch gemischt
3 Paprika rot,gelb und grün
6 Kartoffeln
500g Passierte Tomaten
500ml Brühe
Kümmel gem.,Salz, pfeffer, paprika edelsüss, oregano, tabasco

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 4 /4

Abschmecken. Mit einem Baguette servieren.

Kümmel gem.,Salz, pfeffer, paprika edelsüss, oregano, tabasco