Hähnchengeschnetzeltes in Senfsauce

Schritt 1 /4

Die Kartoffeln schälen, vierteln, das Salz ins Kochwasser geben und in 20 Minuten gar kochen. Entnehmen und warmstellen, Wasser abgießen.

• 800g festkochende Kartoffeln
• 1.5l Wasser
• 1TL Salz

Schritt 2 /4

Jetzt direkt den Misch-/Rühraufsatz einsetzen. Das Öl in den Behälter geben, die Hähnchenbruststreifen zufügen, mit dem Spatel im Behälter verteilen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 1EL Öl
• 4Stück Hähnchenbrustfilets

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /4

Nach Ablauf des Programms die Zucchini hinzufügen und den Knoblauch dazu pressen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken. Senf, Sahne und Mehl miteinander verrühren und 10 Minuten vor Ende des Programms hinzufügen.

• 2Stück Zucchini
• 1Zehe Knoblauchzehe
• 2EL grobkörniger scharfer Senf
• 1EL süßer Senf
• 200ml Sahne
• 1EL Mehl, Instant
• 1TL Zitronensaft

Schritt 4 /4

Nach Geschmack salzen und pfeffern.

• Salz
• Pfeffer aus der Mühle