Herzhafte Waffeln mit Käse und Speck

Schritt 1 /5

Das Knet- /Mahlmesser einsetzen. Die Butter und das Salz in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 140g Weiche Butter
• 0.5TL Salz

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /5

Die Eier zugeben, Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken

• 4 Eier

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /5

Mehl mit Backpulver mischen und in den Behälter geben. Speck, Mozzarella und ggf geschnittener Schnittlauch hinzugeben. Deckel schließen und auf Start drücken. Den Stopfen raus nehmen und nach ca 10-15 Sekunden, wenn alles gut vermischt ist, das Mineralwasser durch die Öffnung hinzugeben.

• 200g Mehl
• 0.5TL Backpulver
• 100ml Mineralwasser
• 80g Geriebener Mozzarella
• 150g Gewürfelter Speck
• Event. Schnittlauch

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 4 /5

Nochmal P2 starten.

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 5 /5

Gleich im Waffeleisen ausbacken. Der Teig reicht für 8 Waffeln aus dem Belgischen Waffeleisen.