Hirsebratlinge

Schritt 1 /8

Die Brühe einige Minuten in der Mikrowelle erwärmen.

• 200ml Gemüsebrühe

Schritt 2 /8

Spülen Sie die Hirse in einem Sieb unter Wasser ab.

• 80g Hirse

Schritt 3 /8

Die abgespülte Hirse und die heiße Gemüsebrühe in den Behälter mit dem Misch/Rühraufsatz geben. Verschließen Sie den Deckel mit dem Stopfen. Drücken Sie auf "Start".

• 80g Hirse
• 200ml Gemüsebrühe

Schritt 4 /8

Die Hirse sofort in eine Schüssel umfüllen und das Olivenöl darüber gießen. 15 Minuten lang abkühlen lassen.

• 80g Hirse
• 1EL Olivenöl

Schritt 5 /8

Erbsen, gewürfelte getrocknete Tomaten, Speisestärke, Wasser, Semmelbrösel, Mehl und Parmesan in den Behälter mit dem Misch-/Rühraufsatz geben. Den Deckel mit dem Stopfen verschließen und "Start" drücken.

• 30g Gekochte Erbsen
• 1.5Stück Sonnengetrocknete Tomaten
• 1.5EL Speisestärke
• 2EL Wasser
• 1.5EL Semmelbrösel
• 1EL Mehl

Schritt 6 /8

Die Hirse zugeben, Manuell/3 Minuten / V5 einstellen und wieder auf "Start" drücken.

Schritt 7 /8

Kugeln formen und dann zu Bratlingen formen.

Schritt 8 /8

Die Bratlinge in einer heißen, geölten Pfanne 4 Minuten auf jeder Seite braten. Wenden Sie sie vorsichtig. Den Vorgang mit der restlichen Mischung wiederholen und servieren.