Schritt 1 /5

Die Butter schaumig schlagen.

• 125g Butter, zimmerwarm

Schritt 2 /5

Vorsichtig Mehl, Backpulver und Parmesan unterheben.

• 250g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 5TL Parmesan, gerieben

Schritt 3 /5

Anschließend nach und nach Milch und Gewürze einrühren.

• 180ml Milch, 3,5 % Fett
• 1TL italienische Kräuter

Schritt 4 /5

Mit etwas Zitronenabrieb und den Gewürzen abschmecken.

• etwas Zitronenabrieb

Schritt 5 /5

Den Teig mit einem großen Löffel mittig auf die Waffelbleche geben und schöne Waffeln ausbacken.