Kürbis-Cappuccino
- Gesamtzeit 45 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 40 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
5 Personen
500 g Kürbis
2 Stück Schalotten
50 g geräucherter Bauchspeck
0.5 Geflügelbrühe
600 ml Wasser
200 ml Sahne
Zubehör
Zubereitung
Schritt 1 /2
Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Kürbis, Schalotten und Bauchspeck in den Behälter geben. Die Geflügelbrühe und das Wasser hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.
Schritt 2 /2
Die Sahne hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.
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