Rezept von Krups

Kürbissuppe mit Kokos

Name: Kürbissuppe mit Kokos
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 650g Hokkaido-Kürbis, gewürfelt; 120g Lauch, in Ringen; 30g Sellerie, gewürfelt; 700ml Wasser; 1EL Gemüsebrühe, Instant; 3EL Kokosflocken; Salz; 1Msp Chilipulver

4.7/5 -

22 Bewertungen

Gesamtzeit 35 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
25 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

5 Personen

650 g Hokkaido-Kürbis, gewürfelt
120 g Lauch, in Ringen
30 g Sellerie, gewürfelt
700 ml Wasser
1 EL Gemüsebrühe, Instant
3 EL Kokosflocken
Salz
1 Msp Chilipulver

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser

Zubereitung

Schritt 1 /2

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Kürbiswürfel, die Lauchringe und die Selleriewürfel in den Behälter geben. Wasser, Gemüsebrühe, Kokosflocken, Salz und Chilipulver zugeben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.