Rezept von Ines

KRÄUTERSAUCE

Name: KRÄUTERSAUCE
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel; 30g Butter; 2EL Mehl; 1EL Petersilie; 1EL Bärlauch; 1EL Estragon; 1TL Dill; 1EL Rosmarin; 1EL Gemüsebrühe; 200ml Wasser; 250ml Sahne; Pfeffer und Salz

-/5 -

Gesamtzeit 19 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
14 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

1 Zwiebel
30 g Butter
2 EL Mehl
1 EL Petersilie
1 EL Bärlauch
1 EL Estragon
1 TL Dill
1 EL Rosmarin
1 EL Gemüsebrühe
200 ml Wasser
250 ml Sahne
Pfeffer und Salz

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser
Schlag-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /3

Zuerst die Zwiebel schälen. Geviertelt in den Topf

1 Zwiebel

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Als nächstes die Butter und das Mehl hinzugeben. Deckel schließen.

30g Butter
2EL Mehl

Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 3 /3

Jetzt die restlichen Zutaten hinzu geben.

1EL Petersilie
1EL Bärlauch
1EL Estragon
1TL Dill
1EL Rosmarin
1EL Gemüsebrühe
200ml Wasser
250ml Sahne
Pfeffer und Salz

Schlag-/Rühraufsatz