Karottenkuchen

Schritt 1 /9

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.

Schritt 2 /9

Legen Sie ein Kuchenblech mit dem Mürbeteig aus.

• 1 Ein mittelgroßes Blech Mürbeteig

Schritt 3 /9

Den Teig mit einer Gabel einstechen und mit Backbohnen abdecken. 10 Minuten lang backen.

• 1 Ein mittelgroßes Blech Mürbeteig

Schritt 4 /9

Die Möhren waschen und schälen..

• 350 Karotten

Schritt 5 /9

Die Möhren in die Rührschüssel mit dem Shred & Slice Gemüseschneider und der großen Raspelscheibe geben. Verschließen Sie den Deckel mit der Kappe und drücken Sie "Start".

• 350 Karotten

• Multizerkleinerer

Schritt 6 /9

Geben Sie die geriebenen Karotten zum vorgebackenen Kuchen.

Schritt 7 /9

Geben Sie die Eier, die Sahne, den Senf, das Paprikapulver, das Salz und den Pfeffer in die Rührschüssel mit dem aufgesetzten Schlag-/ Rühraufsatz. Verschließen Sie den Deckel mit der Kappe und drücken Sie "Start".

• 2 Eier
• 150 Schlagsahne
• 1TL Senf
• Salz, Pfeffer
• 1Prise Paprikapulver

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 8 /9

Die Mischung über die geriebenen Karotten gießen. Zerbröseln Sie den Feta darüber und geben Sie die Rosinen hinzu.

• 100g Feta
• 20 Rosinen

Schritt 9 /9

Bei 180 °C 35 Minuten lang backen.