Kartoffel-Gemüsesuppe
Rezept von Claudid76

Kartoffel-Gemüsesuppe

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5

  • Gesamtzeit 25 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    15 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (7)

Zutaten

4 Personen

  • 1 kg Kartoffeln

  • 2 Karotten

  • Lauch

  • 200 g Knollensellerie

  • 1.3 l Hühnerbrühe

  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 /2

Alle Zutaten in Würfeln in den C4M, 15 Min unter Druck garen einstellen

  • 1kg Kartoffeln
  • 2 Karotten
  • Lauch
  • 200g Knollensellerie
  • 1.3l Hühnerbrühe
  • Salz, Pfeffer

Schritt 2 /2

Nach Beenden des Garvorgangs mit dem Pürierstab die Suppe cremig pürieren. Nach Geschmack würzen, wer mag kann auch noch ein bis zwei EL Creme fraiche zugeben. Guten Appetit!

  • Salz, Pfeffer