Kartoffel-Möhren-Gemüse
Krups
Rezept von Krups

Kartoffel-Möhren-Gemüse

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5

  • Gesamtzeit 45 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    30 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (4)

Zutaten

2 Personen

  • 1 Zwiebel, halbiert

  • 150 g magere Schinkenwürfel

  • 1 TL Öl

  • 400 g Möhren, in kleinen Stücken

  • 200 g Kartoffeln, mehlig kochend, in kleinen Stücken

  • 150 ml Wasser

  • 1 TL gekörnte Gemüsebrühe

  • 2 Prisen Muskat

  • 1 Prise Pfeffer

  • 1 EL gehackte Petersilie

Zubehör

  • Ultrablade-Universalmesser
    Ultrablade-Universalmesser
  • Misch-/Rühraufsatz
    Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /5

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Zwiebel in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /5

Die Schinkenwürfel und das Öl hinzufügen. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

  • 150g magere Schinkenwürfel
  • 1TL Öl
  • Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /5

Die Möhren und die Kartoffeln zugeben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

  • 400g Möhren, in kleinen Stücken
  • 200g Kartoffeln, mehlig kochend, in kleinen Stücken
  • Ultrablade-Universalmesser

Schritt 4 /5

Den Misch-/Rühraufsatz einsetzen. (Inhalt kurz herausnehmen, dann geht das leichter). Wasser, Gemüsebrühe, Muskat und Pfeffer zugeben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

  • 150ml Wasser
  • 1TL gekörnte Gemüsebrühe
  • 2 Prisen Muskat
  • 1Prise Pfeffer
  • Misch-/Rühraufsatz

Schritt 5 /5

Die Petersilie hinzufügen. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

  • 1EL gehackte Petersilie
  • Misch-/Rühraufsatz