Keschde (Esskastanien Schwarzwälder Art)
Rezept von Schwarzwaldmann

Keschde (Esskastanien Schwarzwälder Art)

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  • Gesamtzeit 46 Min.
  • Zubereitung
    1 Min.
  • Backen
    45 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 500 g Esskastanien (Maronen) in der Schale

Zubehör

  • Dampfgareinsatz
     Dampfgareinsatz

Zubereitung

Schritt 1 /2

Die Kastanien waschen und in den Dampfgareinsatz geben. Den Behälter mit 700 ml Wasser füllen, Dampfgareinsatz einsetzen und Deckel schließen. 45 Minuten Dampfgaren im Programm P2.

  • 500g Esskastanien (Maronen) in der Schale
  • Dampfgareinsatz
  • Steam P2
  • 45 Min.

Schritt 2 /2

Die Kastanien in eine vorgewärmte Schüssel geben und mitten auf den Tisch stellen. Warm mit einem spitzen Messer schälen und sofort aus der Hand essen.