Kiwi- und Minzsorbet mit Pfefferminzlikör
- Gesamtzeit 0 Min.
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Zubereitung - 0 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
8 sehr reife Kiwis
250 g Zucker
10 Blätter frische Minze
200 ml Wasser
4 cl Pfefferminzlikör
Zubereitung
Schritt 1 /4
Wasser, Minze und Zucker aufkochen und 2 Minuten kochen lassen.
Schritt 2 /4
Getrennt davon die 8 Kiwis pürieren und mit den 4 cl Pfefferminzlikör vermischen.
Schritt 3 /4
Die Zutaten miteinander vermischen.
Schritt 4 /4
In den Kühlschrank stellen (mindestens 12 Stunden) und dann in der Eismaschine zubereiten.