Rezept von Krups

Knödel in Tomatensauce

Name: Knödel in Tomatensauce
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 320 Hechtklößchen; 1 Zwiebel, geschält und fein gehackt; 400g Tomaten, püriert oder gehackt; 8Stück Sonnengetrocknete Tomate(n) (optional), in Streifen geschnitten; 2 Karotte(n), geschält und der Länge nach in 4 Stücke und anschließend in dünne Scheiben geschnitten; 1 Bund Suppengenüse; 2TL Ketchup; 2TL Zucker; 2EL Öl; 100ml Wasser

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Gesamtzeit 22 Min.

Zubereitung
15 Min.
Backen
7 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

320 Hechtklößchen
1 Zwiebel, geschält und fein gehackt
400 g Tomaten, püriert oder gehackt
8 Stück Sonnengetrocknete Tomate(n) (optional), in Streifen geschnitten
2 Karotte(n), geschält und der Länge nach in 4 Stücke und anschließend in dünne Scheiben geschnitten
1 Bund Suppengenüse
2 TL Ketchup
2 TL Zucker
2 EL Öl
100 ml Wasser

Zubereitung

Schritt 1 /7

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /7

Die Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 3 /7

Das Öl in den Behälter gießen.

Schritt 4 /7

Die Zwiebel einige Minuten andünsten. Die übrigen Zutaten hinzufügen, mit Ausnahme der Knödel. Würzen. Umrühren. Andünsten.

Schritt 5 /7

Mit den Knödeln belegen.

Schritt 6 /7

Garen unter Druck.

Schritt 7 /7

Servieren.

Knödel in Tomatensauce

Zutaten

Zubereitung

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