Kochkäse
- Gesamtzeit 35 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 20 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
200 g Harzer Käse
200 g Butter
70 g Schmelzkäse
150 g Sahne
200 g Saure Sahne
1 TL Natron
Zubehör
Ultrablade-Universalmesser
Zubereitung
Schritt 1 /5
Harzer Käse halbieren
200g Harzer Käse
Schritt 2 /5
Harzer Käse zerkleinern
200g Harzer Käse
Ultrablade-Universalmesser
Schritt 3 /5
Nun die restlichen Zutaten (außer Natron) hinzufügen
200g Butter 70g Schmelzkäse 150g Sahne 200g Saure Sahne
Ultrablade-Universalmesser
Schritt 4 /5
Natron durch Deckelöffnung hinzufügen und untermischen
1TL Natron
Ultrablade-Universalmesser
Schritt 5 /5
Zum Schluss in Behälter abfüllen und ggf. nach Belieben etwas Kümmel untermischen