Kohlrabi Rohkost Salat
- Gesamtzeit 4 Min.
- 2 Min.
Zubereitung - 2 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
1 Großen Kohlrabi
2 Birnen geschält und entkernt
1 Prise Ingwer Pulver
40 g Rapsöl
15 g Zitronensaft
10 g Wasser
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Zubehör
Zubereitung
Schritt 1 /3
Kohlrabi und Birne reiben. Scheibe C
Schritt 2 /3
Multizerkleinerer entfernen und den Misch und Rühraufsatz einsetzen. Restliche Zutaten zu einem Dressing vermengen.
Schritt 3 /3
Dressing über die Raspel geben, alles gut vermengen und eventuell etwas ziehen lasse.
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