Lauchsuppe mit Champignons

Schritt 1 /6

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /6

Geben Sie das Öl in den Behälter.

Schritt 3 /6

Butter, Zwiebeln, Kümmel und Lauch dazugeben. Anbraten.

• 10g Butter
• 1Stück Zwiebeln, geschält und gehackt
• 200g Lauch, weißer Teil, gewaschen und geschnitten
• 1TL Gemahlener Kümmel

Schritt 4 /6

Brühe und Champignons hinzugeben. Würzen und mischen.

Schritt 5 /6

Dampfgaren.

Schritt 6 /6

Mit dem Pürierstab mixen und servieren.