Linsen Bolognese
- Gesamtzeit 16 Min.
- 5 Min.Zubereitung 
- 11 Min.Backen 
- 0 Min.Abkühlen 
Zutaten
2 Personen
- 1 rote Zwiebel 
- 2 Karotten 
- 1 rote Paprika 
- 140 g Rote Linsen 
- 500 ml Gemüsebrühe 
- 250 ml passierte Tomaten 
- 3 EL Tomatenmarkt 
- Salz, Pfeffer, Oregano, etwas Zimt 
Zubereitung
Schritt 1 /6
Zwiebel, Karotten und Paprika in Würfel schneiden.
Schritt 2 /6
Cook4Me manuell auf "Braten" stellen. Zwiebeln anbraten. Dann Karotten und Paprika dazu
Schritt 3 /6
Linsen und Tomtenmark dazu geben und kurz mit anbraten.
Schritt 4 /6
Mit Gemüsebrühe und passierten Tomaten ablöschen. Manuelles Braten beenden.
Schritt 5 /6
Alles zusammen im Cook4me für ca. 6 min "unter Druck garen". Bitte Garzeit der jeweiligen Linsen beachten ca. die Hälfte der angegebenen Zeit auf der Packung reicht aus.
Schritt 6 /6
Nun nach belieben würzen


