Rezept von Aurélie

Linseneintopf deftig lecker

Name: Linseneintopf deftig lecker
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 große Zwiebel (klein gehackt); 3EL Öl; 300g Tellerlinsen; 600g Kartoffeln (gewürfelt); 3 große Möhren (in Scheiben); 1 Stange Lauch (in Ringen); 150g Salami (gewürfelt); VEGETA (Idealwürzer); 4EL Gemüsebrühe (Knorr); 1.7l Wasser (bereits im Wasserkocher gekocht)

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Gesamtzeit 55 Min.

Zubereitung
25 Min.
Backen
30 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Personen

1 große Zwiebel (klein gehackt)
3 EL Öl
300 g Tellerlinsen
600 g Kartoffeln (gewürfelt)
3 große Möhren (in Scheiben)
1 Stange Lauch (in Ringen)
150 g Salami (gewürfelt)
VEGETA (Idealwürzer)
4 EL Gemüsebrühe (Knorr)
1.7 l Wasser (bereits im Wasserkocher gekocht)

Zubereitung

Schritt 1 /3

Zwiebel im Öl anbraten

1 große Zwiebel (klein gehackt)
3EL Öl

Schritt 2 /3

Gemüse dazugeben.

3 große Möhren (in Scheiben)
1 Stange Lauch (in Ringen)

Schritt 3 /3

Restliche Zutaten dazugeben & Dampfgaren.

300g Tellerlinsen
600g Kartoffeln (gewürfelt)
150g Salami (gewürfelt)
VEGETA (Idealwürzer)
4EL Gemüsebrühe (Knorr)
1.7l Wasser (bereits im Wasserkocher gekocht)

Linseneintopf deftig lecker

Zutaten

Zubereitung

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