Möhren-Kohlrabi-Gulasch

Schritt 1 /5

Kohlrabi und Möhren in Würfel schneiden !Zwiebel auch!

• 500g Kohlrabi
• 500g Möhren
• 1 Zwiebel

Schritt 2 /5

Kohlrabi und Möhren anbraten 5 minuten,Zwiebel mit anbraten !

• 500g Kohlrabi
• 500g Möhren
• 1 Zwiebel

Schritt 3 /5

Tomatenmark dazu und mit kurz anbraten, mit der Brühe ablöschen!Nach Belieben würzen.

• 20g Tomatenmark
• 400ml Rinderbrühe
• Prise Salz
• Prise Pfeffer
• Prise Paprikapulver

Schritt 4 /5

Dann unter Druck garen für 3Minuten.

Schritt 5 /5

Zum Schluß die Krakauer kleinschneiden und in den Topf geben!Warm werden lassen und servieren!

• 4 Krakauer gebrüht