Krups
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 Rezept von Krups

Marillen-Waffeln

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  • Gesamtzeit 17 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    7 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 125 g Butter

  • 50 g Zucker

  • 1 Pck. Vanillezucker

  • 3 Eier

  • 250 g Mehl

  • 1 Pck. Backpulver

  • 200 ml Milch, 3,5 % Fett

  • 50 g Marillen/Aprikosen

  • etwas Zitronenabrieb

Zubereitung

Schritt 1 /5

Die Butter etwas auslassen und wieder abkühlen.

  • 125g Butter

Schritt 2 /5

Mit dem Zucker, dem Vanillezucker und den Eiern schaumig aufschlagen.

  • 50g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier

Schritt 3 /5

Mehl, Speisestärke, Backpulver und Zitronenabrieb unterheben und nach und nach die Milch einrühren, bis ein cremiger Teig entsteht.

  • 250g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 200ml Milch, 3,5 % Fett
  • etwas Zitronenabrieb

Schritt 4 /5

Die Marillen/Aprikosen halbieren, entsteinen, fein hacken und unterheben.

  • 50g Marillen/Aprikosen

Schritt 5 /5

Den Teig mit einem großen Löffel mittig auf die Waffelbleche geben und schöne Waffeln ausbacken.