Marmelade

Schritt 1 /5

Früchte waschen und in den Topf geben

• 1kg Früchte

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /5

Zutaten mischen

• 1kg Früchte
• 330g Gelierzucker 3:1
• 1 Vanillezucker
• 50ml Zitronensaft

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /5

Marmelade aufkochen

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 4 /5

Marmelade köcheln lassen, Gelierprobe machen

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 5 /5

Marmelade noch heiß in die sterilisierten Gläser füllen. Gläser direkt fest verschrauben. Auf den Deckel stellen und abkühlen lassen