Milchreis nach Oma's Art

Schritt 1 /3

Butter schmelzen und den trocknen Reis anschwitzen bis die Butter braun wird (ca. 8-10min)

• 300g Klebreis / Milchreis
• 50g Butter

Schritt 2 /3

Die restlichen Zutaten beifügen, Vorsicht Damfbildung beim Milch hinzufügen, alles gut mischen

• 1l Milch
• 0.2l Birnen / Mangosaft
• 1TL Salz
• 0.5TL Zimt
• 4EL Xucker / Zucker

Schritt 3 /3

Sollte der Reis zu fest sein, mit etwas Milch aufrühren. Jetzt den Milchreis jetzt heißt, oder kalt mit zB. Erdbeeren genießen.

• 200g Erdbeeren