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Mini Hähnchenschnitzel & Kartoffelgratin

Name: Mini Hähnchenschnitzel & Kartoffelgratin
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 100ml Öl; 1EL Öl; 500g Mini Hähnchenschnitzel TK; 600g Kartoffeln; 1 Große Zwiebel; 150g Speck; 200ml Sahne; 150ml Milch; Pfeffer und Salz; 150g Gratinkäse

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Gesamtzeit 45 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
35 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

2 Personen

100 ml Öl
1 EL Öl
500 g Mini Hähnchenschnitzel TK
600 g Kartoffeln
1 Große Zwiebel
150 g Speck
200 ml Sahne
150 ml Milch
Pfeffer und Salz
150 g Gratinkäse

Zubereitung

Schritt 1 /5

Für dieses Rezept wird der Extra Crisp Deckel benötigt. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Speck in Streifen schneiden.

600g Kartoffeln
1 Große Zwiebel
150g Speck

Schritt 2 /5

Öl im Topf geben und die Hälfte der Minischnitzel 15 Minuten anbraten und das Zwei Mal.

100ml Öl
500g Mini Hähnchenschnitzel TK

Schritt 3 /5

Die Minischnitzel aus dem Topf nehmen und warm halten. Gegebenenfalls Öl dazu geben, die Zwiebel und den Speck für ca. 3 bis 5 Minuten anbraten.

1EL Öl
1 Große Zwiebel
150g Speck

Schritt 4 /5

Anschließend die Kartoffeln, Sahne und Milch hinzufügen und mit Pfeffer und Salz nach Geschmack würzen. Kräftig umrühren, alles für 5 Minuten Garen unter Druck.

200ml Sahne
150ml Milch
Pfeffer und Salz

Schritt 5 /5

Nach den 5 Minuten den Gratinkäse drüber geben, den Extra Crisp Deckel aufsetzen und mit der Grillfunktion Nr.: 2 bei 200 Grad 15 bis 20 Minuten grillen. Guten Appetit.