Mit Mozzarella und Pesto gefüllte Hähnchenbrust

Schritt 1 /2

Die Hähnchenbrustfilets auf eine Frischhaltefolie legen. Das Fleisch längs einschneiden. Das Pesto in die Schlitze streichen und die Mozzarellawürfel einfüllen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hähnchenbrüste fest in Frischhaltefolie einwickeln.

• 2Stück Hähchenfilet
• 100g Mozzarella, in Würfeln
• 35g Pesto
• Salz
• Pfeffer

Schritt 2 /2

0,7 Liter Wasser in den Behälter füllen. Das Fleisch mit der Frischhaltefolie in den Dampfgareinsatz legen und einsetzen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 0.7l Wasser

• Dampfgareinsatz