Krups
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 Rezept von Krups

Mohnsamen-Vinaigrette

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  • Gesamtzeit 5 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 150 g Zucker

  • 120 ml Weißweinessig

  • 2 EL Gehackte rote Zwiebel

  • 1 TL trockener gemahlener Senf

  • 1 TL Salz

  • 224 ml Rapsöl (oder natives Olivenöl extra leicht)

  • 1 EL Mohnsamen

Zubereitung

Schritt 1 /6

Zucker, Essig, Zwiebel, Senf und Salz in die Rührschüssel geben.

  • 150g Zucker
  • 120ml Weißweinessig
  • 2EL Gehackte rote Zwiebel
  • 1TL trockener gemahlener Senf
  • 1TL Salz

Schritt 2 /6

Stellen Sie das angegebene Programm für eine Minute ein und starten Sie das Programm.

  • Smoothie

Schritt 3 /6

Das Öl langsam in die Rührschüssel gießen.

  • 224ml Rapsöl (oder natives Olivenöl extra leicht)

Schritt 4 /6

Stellen Sie das angegebene Programm für 15 Sekunden ein und starten Sie das Programm.

  • Manuell
  • Maximum Speed

Schritt 5 /6

Den Samen unterrühren.

  • 1EL Mohnsamen

Schritt 6 /6

In einem luftdicht verschlossenen Glas im Kühlschrank bis zu 1 Woche aufbewahren. Vor dem Servieren immer gut durchmischen.