Mousse au Chocolat

Schritt 1 /6

Hinweis der Redaktion: Das ist keine klassische Mousse au Chocolat sondern eher eine Art "Stracciatella-Dessert". Bitte lesen Sie sich die Kommentare zuerst durch. Und hier nun das Rezept: Kuvertüre grob zerkleinern

• 100g Kuvertüre

Schritt 2 /6

Kuvertüre zerhacken

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /6

Schokolade in die Mitte schieben

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 4 /6

Getränkepulver 125 g und 500 ml Sahne hinzugeben

• 125g Trinkpulver zB. Nesquick
• 500ml fettreduzierte Schlagsahne

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 5 /6

Die Creme in die Mitte schieben

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 6 /6

Die Mousse in eine Schale füllen und min. 1 Std in den Kühlschrank stellen. Wird dann auch etwas fester. Mit weißer Kuvertüre und Vanille Trinkpulver auch sehr lecker.