Rezept von Krups

Nudelsalat mit Schinken und Tomaten

Name: Nudelsalat mit Schinken und Tomaten
Total time: 11 min
Yield: 6
Ingredients: 500g Farfalle-Nudeln; 1l Gemüsebrühe; 6Scheibe Kochschinken, in Streifen geschnitten; 225g Kirschtomaten, in 2 Teile geschnitten; 90g Schalotten, fein gehackt; 30g Butter; Salz und Pfeffer; 3EL Fein gehacktes Basilikum; 120g Geriebener Greyerzer Käse

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Gesamtzeit 11 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
6 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Personen

500 g Farfalle-Nudeln
1 l Gemüsebrühe
6 Scheibe Kochschinken, in Streifen geschnitten
225 g Kirschtomaten, in 2 Teile geschnitten
90 g Schalotten, fein gehackt
30 g Butter
Salz und Pfeffer
3 EL Fein gehacktes Basilikum
120 g Geriebener Greyerzer Käse

Zubereitung

Schritt 1 /6

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /6

Schalotten fein hacken.

Schritt 3 /6

Das Basilikum fein hacken.

Schritt 4 /6

Gemüsebrühe, Nudeln, Tomaten , Butter und Schalotten in den Behälter geben. Umrühren.

Schritt 5 /6

Garen unter Druck.

Schritt 6 /6

2 Minuten stehen lassen, Schinken und Gruyère dazugeben. Mit Basilikum bestreuen und servieren.

Nudelsalat mit Schinken und Tomaten

Zutaten

Zubereitung

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