Krups
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 Rezept von Krups

Nuss Waffeln

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  • Gesamtzeit 17 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    7 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 175 g Kokosfett

  • 175 g Zucker

  • 1 Pck. Vanillezucker

  • 4 Eier

  • 1 Fl. Rum-Aroma

  • 200 g Mehl

  • 50 g Speisestärke

  • Backpulver

  • 1 TL Walnüsse, gemahlen

  • 1 TL Haselnüsse, gemahlen

  • etwas Zitronenabrieb

Zubereitung

Schritt 1 /5

Das Kokosfett etwas auslassen und wieder abkühlen.

  • 175g Kokosfett

Schritt 2 /5

Mit dem Zucker, dem Vanillezucker und den Eiern schaumig aufschlagen.

  • 175g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 4 Eier

Schritt 3 /5

Aroma und Mehl, Speisestärke, Backpulver und Zitronenabrieb unterheben.

  • 1 Fl. Rum-Aroma
  • 200g Mehl
  • 50g Speisestärke
  • TL Backpulver
  • etwas Zitronenabrieb

Schritt 4 /5

Vorsichtig die Nüsse unterheben.

  • 1TL Walnüsse, gemahlen
  • 1TL Haselnüsse, gemahlen

Schritt 5 /5

Den Teig mit einem großen Löffel mittig auf die Waffelbleche geben und schöne Waffeln ausbacken.