Orangen-Polenta-Kuchen

Schritt 1 /6

Die Zutaten vorbereiten.

• 4 Bio-Blutorangen
• 400g Puderzucker
• 300ml Wasser
• 300g Weiche Butter
• 220g Brauner Zucker
• 4 Eier
• 300g Gemahlene Mandeln
• 150g Polenta
• 2TL Backpulver

Schritt 2 /6

Die Butter mit dem braunen Zucker verquirlen. Die Eier hinzufügen und verquirlen. Die Polenta, die gemahlenen Mandeln und das Backpulver hinzufügen. Mischen.

• 300g Weiche Butter
• 220g Brauner Zucker
• 4 Eier
• 300g Gemahlene Mandeln
• 150g Polenta
• 2TL Backpulver

Schritt 3 /6

Den Zucker und das Wasser auf der Stufe „Schmoren“ erhitzen. Die Orangen zugeben und 5 Minuten kochen lassen. Die Orangen herausnehmen und den Sirup 3 Minuten lang einkochen lassen. Beiseite stellen.

• 4 Bio-Blutorangen
• 400g Puderzucker
• 300ml Wasser

Schritt 4 /6

3 Esslöffel des Sirups in die Kuchenform gießen. Die Orangen hineinlegen und den Teig hineingießen.

• 4 Bio-Blutorangen

Schritt 5 /6

Garen unter Druck

Schritt 6 /6

Aus der Form nehmen und warm servieren.