Pizzaschnecken

Schritt 1 /9

Wiegen Sie den geriebenen Käse in einem Behälter ab. Beiseite stellen.

• 50g Geriebener Käse

Schritt 2 /9

Backhefe, Olivenöl und Wasser in den Behälter mit dem Knet-/Mahlmesser geben. Den Deckel mit dem Stopfen verschließen und auf "Start" drücken.

• 0.5Beutel Bäckerhefe
• 2EL Olivenöl
• 100ml Warmes Wasser

Schritt 3 /9

Mehl und Salz hinzufügen. Verschließen Sie den Deckel mit dem Stopfen und drücken Sie auf "Start". Nach Beendigung des Programms lassen Sie den Teig für die angegebene Zeit ruhen.

• 180g Mehl
• 1TL Salz

Schritt 4 /9

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.

Schritt 5 /9

Den Pizzateig zu einem Rechteck ausrollen. Mit Tomatensoße und Thymian bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

• 4EL Tomatensauce
• 1EL Thymian
• Salz, Pfeffer

Schritt 6 /9

Die gehackten Schinkenscheiben darauf legen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen.

• 3Scheibe Schinken

Schritt 7 /9

Den Pizzateig zu einer großen Wurst ausrollen. Schneiden Sie die Wurst in 2 cm dicke Scheiben.

Schritt 8 /9

Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 9 /9

25 Minuten lang backen.