Schritt 1 /6

Die Möhren in Stifte zerkleinern und im Anschluss in ein anderes Gefäß geben.

• 4 Möhren

• Multizerkleinerer

Schritt 2 /6

Ultrablade einsetzten. Zwiebeln halbiert hinzufügen.

• 2 Zwiebeln

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /6

Den Misch-/Rühraufsatz einsetzen .Öl dazu geben und Braten lassen.

• 100g Öl

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 4 /6

Das Fleisch und Möhren hinzufügen. Salz und Pfeffer mit rein geben.

• 1kg Schälrippchen (in Stücke geschnitten)
• 4 Möhren
• Salz
• Pfeffer

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 5 /6

Wasser und Lorbeerblätter hinzugeben. Den Reis oben drauf streuen. Nicht umrühren!

• 1l Wasser
• 500g Reis
• 3 Lorbeerblätter

Schritt 6 /6

Alles umrühren und nochmal nach Salz und Pfeffer abschmecken.