Pudding

Schritt 1 /4

Geben Sie Zucker und Eigelb in die Schüssel der Maschine und drücken Sie auf "Start".

• 25g Zucker
• 2 Eigelb

• Flex Schneebesen

Schritt 2 /4

Die Milch und das Vanillemark in einem Topf erhitzen. Wenn sie zu köcheln beginnt, geben Sie die Milch-Vanille-Mischung nach und nach in die Schüssel der Maschine.

• 250ml Milch
• 1Zehe Vanille-

• Flex Schneebesen

Schritt 3 /4

Die Mischung zurück in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze unter Rühren mit einem Holzlöffel kochen.

Schritt 4 /4

Sobald die Mischung eingedickt ist, vom Herd nehmen und 2 Stunden lang im Kühlschrank ruhen lassen. Ihr Pudding ist fertig.