Pulled Jackfruit Burger
- Gesamtzeit 19 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 14 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
600 g Jackfruit, abgetropft aus der Dose
400 ml passierte Tomaten
4 EL Honig
1 TL Cayenne
1 TL Kümmel
2 TL Paprika geräuchert
1 TL Knoblauch gemahlen
2 EL Pflanzenöl
6 EL Apfelessig
4 Burgerbrötchen
Zubereitung
Schritt 1 /7
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /7
Jackfruit abwaschen und trocken tupfen.
Schritt 3 /7
Pflanzenöl in den Behälter geben.
Schritt 4 /7
Jackfruit 4 min scharf anbraten.
Schritt 5 /7
Restliche Zutaten in den Behälter geben und verrühren.
Schritt 6 /7
Kochen: 10 Minuten
Schritt 7 /7
Mit Gabeln zerpflücken und auf Burgerbrötchen servieren.
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