Pulled Pork

Schritt 1 /3

Die Marinade anrühren mit der BBQ Souce der Hühnerbrühe, Paprika, Salz Pfeffer und den Zwiebeln (Scheiben) Das Fleisch darin einlegen für ca. 18 Stunden.

• 2EL Hünerbrühe
• 2EL Edelsüßpaprika
• 2 Zwiebeln
• 500ml BBQ Souce Swett and Spicy
• 500g Schweinelachs
• Etwas Salz und Pfeffer

Schritt 2 /3

Ds Fleisch aus der Marinade nehmen und von jeder Seite anbraten die Marinade nicht weg kippen! Nach dem Anbraten die Marinade dazu geben und mit Wasser untermischen

• 2EL Hünerbrühe
• 2EL Edelsüßpaprika
• 2 Zwiebeln
• 500ml BBQ Souce Swett and Spicy
• 300ml Wasser
• 500g Schweinelachs
• Etwas Salz und Pfeffer

Schritt 3 /3

Jetzt Garen wir das Fleisch unter Druck für 3h. Danach das Fleisch Pullen in einer Auflaufform. Die Soße darunter mischen. Dazu schmecken Kartoffelspalten

• 2EL Hünerbrühe
• 2EL Edelsüßpaprika
• 2 Zwiebeln
• 500ml BBQ Souce Swett and Spicy
• 300ml Wasser
• 500g Schweinelachs
• Etwas Salz und Pfeffer