Putenrollbraten
Rezept von Petticoatkleid.de

Putenrollbraten

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5

  • Gesamtzeit 50 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    35 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (7)

Zutaten

4 Personen

  • 1000 g Putenrollbraten

  • 2 Zwiebeln

  • 2 Möhren

  • 1 EL Gemüsebrühpaste

  • 300 ml Wasser

Zubereitung

Schritt 1 /3

Rollbraten fertig gewürzt oder würzen mit Salz, Pfeffer und Paprika. Mit 1El Butterschmalz manuell anbraten. Zwiebeln und Möhren in Stücken dazu und weiter anbraten.

  • 1000g Putenrollbraten
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Möhren

Schritt 2 /3

Wasser und Gemüsepaste hinzufügen und Garen mit Druck 35min

  • 1EL Gemüsebrühpaste
  • 300ml Wasser

Schritt 3 /3

Braten aus der Soße nehmen, 200ml Wasser zur Soße gießen und Flüssigkeit mit dem Gemüse pürieren. Mit etwas Stärke andicken. Guten Appetit.