Quinoa-Orangen-Salat
Rezept von

Quinoa-Orangen-Salat

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  • Gesamtzeit 22 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    7 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 240 g Quinoa

  • 300 g Möhren, in Scheiben

  • 2 Stück Orangen

  • 200 ml Wasser

  • 200 ml Orangensaft

  • 2 Stück Avocados, geschält und gewürfelt

  • 2 Stück Zitronen, Saft davon

  • 4 EL Olivenöl

  • Salz und Pfeffer

  • Tabasco©

Zubereitung

Schritt 1 /4

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /4

Quinoa, Möhren, Orangensaft, Wasser, Salz und Pfeffer in den Behälter geben.

Schritt 3 /4

Kochen: 7 Min.

Schritt 4 /4

Abkühlen lassen. Die anderen Zutaten dazugeben. Würzen und mischen.