Rote Bete Hummus

Schritt 1 /8

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /8

Rote Bete schälen und grob würfeln.

Schritt 3 /8

Knoblauchzehe schälen und pressen.

Schritt 4 /8

Gemüse putzen und in Sticks schneiden.

Schritt 5 /8

Pinienkerne 1 min trocken rösten. Bereitstellen.

Schritt 6 /8

Rote Bete und Kichererbsen im Garkorb mit 150 ml Wasser in den Behälter geben.

Schritt 7 /8

Kochen: 5 Minuten

Schritt 8 /8

Pürieren, würzen und mit Pienenkernen und Gemüse servieren.