Schritt 1 /9

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2 /9

Befolgen Sie die Anweisungen des Grundrezepts für Biskuitteig.

• 1 Biskuitteig

Schritt 3 /9

In die Rührschüssel der Maschine mit dem Biskuitteig den gesiebten Kakao und den roten Farbstoff geben und auf "Start" drücken.

• 10g ungesüßtes Kakaopulver
• 4EL rote Farbe

• Flex Schneebesen

Schritt 4 /9

In einer separaten Schüssel das Bikarbonat mit dem Essig auflösen.

• 5g Bikarbonat
• 1cl Apfelessig

Schritt 5 /9

Drücken Sie auf "Start" und geben Sie den Joghurt abwechselnd mit dem Essig und dem Bikarbonat während des Mischprogramms in die Rührschüssel.

• 250g weißer Joghurt

• Flex Schneebesen

Schritt 6 /9

Eine Kuchenform ausbuttern und bemehlen und die Mischung hineinlegen.

• 1TL Mehl
• 10g Butter

Schritt 7 /9

In den Ofen schieben und 1 Stunde lang bei 180 Grad backen.

Schritt 8 /9

Prüfen Sie den Garvorgang mit Hilfe eines Holzzahnstochers.

Schritt 9 /9

Servieren Sie die Torte mit Schlagsahne oder Frischkäse, um die rote Farbe zu unterstreichen.

• Schlagsahne oder Frischkäse