Rezept von Krups

Rotes Lamm-Curry

Name: Rotes Lamm-Curry
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2EL Rapsöl; 800g Lammfleisch, gewürfelt (3 cm); 200g Zwiebeln, gewürfelt; 2EL Rote Currypaste; 800g Tomaten aus der Dose, gewürfelt; 200g Spinat, klein geschnitten; Salz und Pfeffer

5/5 -

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Gesamtzeit 35 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
25 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

2 EL Rapsöl
800 g Lammfleisch, gewürfelt (3 cm)
200 g Zwiebeln, gewürfelt
2 EL Rote Currypaste
800 g Tomaten aus der Dose, gewürfelt
200 g Spinat, klein geschnitten
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 /6

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /6

Öl in den Behälter geben.

Schritt 3 /6

Lammfleisch und Zwiebeln 3 min anbraten.

Schritt 4 /6

Currypaste und Tomaten dazugeben. Gut umrühren.

Schritt 5 /6

Garen unter Druck.

Schritt 6 /6

Spinatblätter 1 min einrühren. Beliebig würzen und servieren!