Schnelle Brokkolisuppe
Rezept von Pasetta

Schnelle Brokkolisuppe

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5

  • Gesamtzeit 31 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    21 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (2)

Zutaten

4 Personen

  • 1 Brokkoli in kleinen Stücken

  • 6 m.-große Kartoffeln in kleinen Stücken

  • 1 l Gemüsebrühe

  • 100 ml Sahne

  • Salz, Pfeffer, Petersilie

Zubehör

  • Ultrablade-Universalmesser
    Ultrablade-Universalmesser

Zubereitung

Schritt 1 /3

Zutaten in das Gerät geben, Start drücken.

  • 1 Brokkoli in kleinen Stücken
  • 6 m.-große Kartoffeln in kleinen Stücken
  • 1l Gemüsebrühe
  • 100ml Sahne
  • Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Prüfen, ob alles püriert wurde, ansonsten nochmal IMPULS oder V12 durchlaufen lassen.

  • Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Petersilie dekorieren.

  • Salz, Pfeffer, Petersilie