Rezept von Krups

Schokoküchlein mit flüssigem Kern

Name: Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Total time: 23 min
Yield: 6
Ingredients: 150g Geschmolzene Blockschokolade; 90g Zerlassene Butter; 60g Zucker; 3 Besonders frische(s) Ei(er); 30g Mehl

1/5 -

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Gesamtzeit 23 Min.

Zubereitung
15 Min.
Backen
8 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Personen

150 g Geschmolzene Blockschokolade
90 g Zerlassene Butter
60 g Zucker
3 Besonders frische(s) Ei(er)
30 g Mehl

Zubereitung

Schritt 1 /5

Zutaten vorbereiten.

150g Geschmolzene Blockschokolade
90g Zerlassene Butter
60g Zucker
3 Besonders frische(s) Ei(er)
30g Mehl

Schritt 2 /5

Die Förmchen einfetten. Die Butter mit der Schokolade verrühren. Zucker, Eier und Mehl hinzugeben.

150g Geschmolzene Blockschokolade
90g Zerlassene Butter
60g Zucker
3 Besonders frische(s) Ei(er)
30g Mehl

Schritt 3 /5

Auf die Dessert-Gläser verteilen. Die Gläser verschließen und in den Dampfkorb stellen. 200 ml Wasser in den Behälter geben und den Dampfkorb hinein stellen.

Schritt 4 /5

Garen unter Druck.

Schritt 5 /5

Die Förmchen herausnehmen, auf Teller stürzen und sofort verzehren.