Schokoladenpudding

Schritt 1 /2

Schokolade in kleinen Stücken, zusammen mit dem Stärkemehl in den Topf geben. Die Schokoladenstücke mit Stufe V12 solange mahlen bis sie fein sind, Zeitdauer 1 Minute ist fiktiv!

• 200g Zartbitterschokolade
• 70g Stärkemehl

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /2

Zucker und Milch zufügen

• 1l Milch
• 40g Zucker

• Schlag-/Rühraufsatz