Schritt 1 /4

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Johannisbeeren, den Rohrzucker und 250 ml des Essigs in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 450g schwarze Johannisbeeren
• 500g weißer Rohrzucker
• 500ml Weißweinessig

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Drücken Sie erneut auf "Start".

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /4

Nach Ablauf des Programms den restlichen Essig hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 500ml Weißweinessig

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 4 /4

Füllen Sie den Essig in sterilisierte Glasflaschen.

• Glasflaschen