Traubentraum
Rezept von Nina

Traubentraum

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  • Gesamtzeit 15 Std. 6 Min.
  • Zubereitung
    15 Std.
  • Backen
    6 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

8 Personen

  • 500 g Trauben

  • 500 g Magerquark

  • 300 g Mascarpone

  • 250 g Sahnequark

  • 100 g Cookies

Zubehör

  • Ultrablade-Universalmesser
     Ultrablade-Universalmesser
  • Schlag-/Rühraufsatz
     Schlag-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /4

Cookies in der Minischüssel oder in der großen Schüssel in kleine Krümmel zerkleinern und aus der Schüssel entnehmen. Zur Seite stellen.

  • Ultrablade-Universalmesser
  • Manual P
  • - °C
  • V8
  • 1 Min.

Schritt 2 /4

Die 3 Sorten Quark ausgiebig aufschlagen.

  • Schlag-/Rühraufsatz
  • Manual P
  • - °C
  • V7
  • 5 Min.

Schritt 3 /4

Trauben waschen, trocknen und ggf. halbieren

Schritt 4 /4

Eine Hälfte der Quarkmasse in eine Glasschüssel geben. Die Hälfte der Trauben und Cookies darauf verteilen. Darauf die zweite Hälfte der Quarkmasse darauf geben. Den Rest der Trauben und Cookies darauf verteilen. Gekühlt servieren. Kann natürlich auch kleineren Schälchen geschichtet serviert werden.